Weinausschank Gall & Niklas

Herzlich Willkommen bei unserer Besenwirtschaft mitten in den Weinbergen Heilbronns. Kommen Sie mit in unsere liebevoll gestalteten Räumlichkeiten und lassen Sie sich vom gemütlichen und familiären Ambiente bezaubern. Vom Wein bis zum Fleisch und Gemüse, bei der Zubereitung unserer Speisen legen wir vor allem Wert auf Regionalität.

Besen im Jahr 2024

Samstag 13.04. - Sonntag 21.04.

Liebe Besenfreunde, wir öffnen unsere Besenwirtschaft von Samstag, den 13. April bis einschließlich Sonntag, den 21. April.

Öffnungszeiten: in Abstimmung

                           

Hallo liebe Besenfreunde wir haben folgende Bereich im Besen geöffnet (Innenbereich)

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Anfahrt

Weinausschank Gall & Niklas, Im Linsenbuckel 1, 74081 Heilbronn-Sontheim
Zu uns mit dem Stadtbus: Linie 61-64, Haltestelle Flein – Sommerhöhe
Distanz zu Fuß ca. 10 min
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Unsere regionalen Partner
Albrecht Kiessling Weingut
Forch der Bäcker
Metzgerei Gebr. Schmidt HEILBRONN AM NEACKAR
Teinacher
Wein- und Ackerbau Haag in Flein
Schloss-Affaltrach
Armbruster Wein und Getränkehandel

Die Besenwirtschaft

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Innenraum

Die Gaststube

Unser tradionell geprägter Innenraum spiegelt die Gemütlichkeit unserer Besenwirtschaft wieder. Hier können bis zu 50 Personen unsere Weine und die schwäbische Besenküche genießen.

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Innenraum

Das Nebenzimmer

Zusätzlich zu unserer Gaststube haben wir ein einladendes Nebenzimmer für Gruppen oder private Feiern. Hier finden bis zu 13 Personen Platz.

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Außen

Unser Zelt

Unser Außenbereich steht mit einem liebevoll dekorierten Zelt für bis zu 40 Personen bei gutem und schlechtem Wetter für unser Gäste bereit.

Unser Hof

Zudem bietet unsere „schwäbische Toskana“ ebenso im Hof noch zusätzlichen Platz für 45 Personen. Hier werden unsere Gäste durch große Sonnschirme vor Sonne und Regen geschützt.

Unser Wein & Sekt

Speisekarte

Hier gelangen Sie zu unserer Speißekarte

Tagesessen

Unsere Empfehlungen, Saisonbezogene wechselnde Tagesessen

Tagesgericht

Pfannenschnitzel

Frische Schnitzel aus der Oberschale vom Schwein durch den Steaker gelassen – das ist die Basis für ein Pfannenschnitzel. Danach werden die Schnitzel von Hand paniert und frisch in Butterschmalz rausgebraten. Das Fleisch ist fingerdick und weiß, die goldbraune Panade rundet das Schnitzel ab. Je nach Wunsch mit einem leckeren Beilagensalat oder Kartoffelsalat serviert.

Tagesgericht

Hausgemachte Fleischküchle

Frisches Hackfleisch, klassische Zutaten wie (Brot, Peterling, Zwiebeln etc.) dazu eine spezielle Gewürzmischung von Renate und fertig sind die saftigen Bouletten oder Frikadellen.

Tagesgericht

Dill-Sahne-Heringshappen

Ein spezielles Rezept oder besser gesagt eine norddeutsche Delikatesse. Leckerer Hering fein geschnitten mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken.

Eiskalt serviert mit heißen Pellkartoffeln, mit einem Hauch von frischem Dill

Impressionen

Gall & Niklas Weinausschank

Besenwirtschaft Gall & Niklas

Im Linsenbuckel 1
74081 Heilbronn-Sontheim

E-Mail

info@gall-niklas.de

Telefon

07131 8978503
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